Topinambur powder

Порошок топинамбура - натуральный пищевой продукт, богатейший источник инулина.

Топинамбур пищевой, производится из экологически чистого сырья – клубней топинамбура ( земляная груша ). Порошок топинамбура сохраняет все полезные свойства топинамбура. Он легко хранится продолжительное время и может использоваться в различных формах. Технология производства порошка топинамбура позволяет в полной мере сохранить его уникальный химический состав.



Топинамбур обладает ценными питательными и лечебно-профилактическими свойствами и поэтому широко используется в питании людей для укрепления иммунитета и корректировки их здоровья. Самым ценным компонентом топинамбура (из-за которого и культивируют топинамбур) является инулин. В свежих клубнях его содержится около 14-16 %, а в порошке — до 70 %. Порошок клубней топинамбура содержит пектин (до 10%), белки (до 7%), жиры (до 0,7%), клетчатку (до 7%), органические кислоты, витамины (В1, В2, В6, РР), каротиноиды, аминокислоты, минеральный комплекс (кремний, калий, магний, железо, хром, фосфор, марганец, цинк, медь).

 

Благодаря уникальным химическим свойствам, Топинамбур порошок рекомендуется:

• для улучшения обмена веществ при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением.

• для очищения (детоксикации) организма.

•  для повышения активности иммунной системы.





 

Состав: сушеные молотые клубни топинамбура.



Диабетические продукты из топинамбура

Способ употребления: Принимать по 1 – 3 чайных ложки во время еды. В период приема рекомендуется увеличить употребление жидкости и кисломолочных продуктов обогащенных бифидобактериями.

Можно использовать при приготовлении кулинарных и хлебобулочных изделий, добавлять в каши.



Производитель: ООО АКИЛА, Беларусь

В упаковке: 250гр