RED RICE FLOUR 1kg

Мука цельнозернистого красного риса

Импортер: Global Foods Trading GmbH, Германия

Страна происхожднения: Индия

Упаковка: 1кг

Производится путем обжаривания и измельчения красного риса.

Безглютеновая мука красного риса - источник антиоксидантов, витаминов группы B, E, PP, a также магния, кальция, фосфора, железа, йода, калия и меди и клетчатки. Характеризуется высоким содержанием белка, железа, клетчатки и витамина B, а также богата марганцем, который помогает в правильном развитии костей и хрящей.

Существенное отличие красного риса от бурого — антоцианты. Это антиоксидант, содержащийся также в ягодах (чернике, ежевике, чёрной смородине), способствует снижению воспалительных реакций и оксидативного стресса в кишечнике. Содержание волокон намного выше других видов риса, а именно 6,2 гр клетчатки на 100 гр.

Мука красного риса - функциональный продукт, который обогащает любую выпечку антиоксидантами. Изготовлена из цельного нешлифованного зерна красного риса, которое сохраняет первозданную целостность и внешнюю оболочку зерна, наиболее ценную для питания. Может использоваться вместо пшеничной муки для приготовления любой выпечки. Можно смешивать рисовую муку с другими видами муки. Добавление муки красного риса делает любую выпечку полезней.

Состав: Мука из красного риса 100%