К сожалению, в настоящий момент продукт не доступен.
Производитель: MDH, Indija
Упаковка: 100 г
FISH CURRY MASALA
Используйте смесь молотых специй для рыбы Fish Curry в разнообразных рыбных блюдах: для рыбы в духовке, на гриле или сковороде, для рыбных пирогов и особенно карри из рыбы по-индийски.
Только натуральные ингредиенты! Купить индийскую приправу - это сделать выбор в пользу не только вкуса, но и здоровья. Вы выбираете, какое блюдо приготовить, мы - подбираем к нему специи! Может содержать следы орехов.
Приготовление вкусной рыбы зависит от навыков хозяйки, свежести продуктов и правильно подобранных специй. Используя индийскую смесь для маринования рыбы и морепродуктов, вы гарантировано приготовите вкусное, а главное полезное рыбное блюдо. Добавив немного специй Fish Curry Masala к рыбе ее можно запекать как в фольге, так и на открытом огне. Неважно, что вы планируете готовить из рыбы, приправы придадут вашим блюдам аппетитного аромата. Производитель позаботился о хозяюшках и опытных поварах, создав уникальную смесь, где превосходно сочетаются обычные и экзотические приправы.
Смесь можно использовать для любых рыбных блюд запеченных и вареных, горячих салатов, пирогов и котлеток. Пакетик специй Fish Curry Masala позволит вам в любой момент приготовить неимоверно вкусную рыбу по-индийски, достаточно добавить порцию смеси, соль и маринад! Особые ингредиенты в приправе — карри и зира, такое сочетание выбрано неслучайно, а с учетом вкусовых особенностей рыбы. Приправа подчеркивает вкус рыбы, сохраняет вкус и придает пикантных азиатских ноток.
Благодаря содержанию легендарной индийской смеси гарам масала, приправа придает рыбе приятную жгучесть. Смесь Fish Curry Masala не содержит искусственных ароматизаторов, в упаковке исключительно натуральные растительного происхождения ароматные компоненты. Хранить в плотно закрытой емкости, не дольше указанного производителем срока.
1,5 кг порезанной ломтиками рыбы смешайте с 50 г индийской приправы для рыбы. Отложите на полчаса мариноваться.
Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте рыбу до золотистого цвета. Отложите в сторону.
Вариант использования 2:
Разогрейте на сковороде масло и обжарьте 1/2 среднего размера луковицы до золотистого цвета. Добавьте мелко порезанный чеснок, 50 г индийской приправы для рыбы и чашку йогурта. Обжаривайте несколько минут.
Добавьте 1,5 кг нарезанной ломтиками рыбы или креветок и жарьте 10 минут, хорошо помешивая.
Добавьте 3-4 чашки воды и варите на маленьком огне, пока рыба не станет мягкой. Подавать с вареным рисом.
Приправа для рыбы - индийская приправа, которая может быть использована во всех блюдах и рецептах индийской кухни, в состав которых входит рыба и морепродукты (для приготовления рыбных карри, супов и рыбы по-индийски).