_ _ _
Katalogs
HERBALS.LV Veikali
Uzzini savu Došu
Piesakies jaunumiem Herbals
Piegade
Saņem jaunumus pārlūkā:

Idhayam Sesame Oil 1L

Sezama (kunžuta) eļļa
Atvainojiet, prece patreiz nav pieejama.
Iepakojums: 1 Litrs

Ražotājs: P&B Foods Ltd, Indija​


Sastāvs: Sezama (kunžuta) eļļa 98,5%, Jagerry (niedru cukurs) 1,5%

Eļļas sastāvā ir oleīna, linolīna, stearīna, arahīnskābes un lignocerīnskābes glicerīdi, fitosterīns, sezamols, sezamolīns, sezamīns, samols. Sēklas ir īpaši bagātas ar dzelzi, magniju, varu, kalciju, mangānu, satur arī B1 un E vitamīnu. Starp pārtikas eļļām sezama eļļai ir augstākais antioksidantu saturs.

Sezama sēklu eļļa ir lielisks garšas bagātinātājs Āzijas virtuvei raksturīgajos ēdienos. Tā lieliski garšos pie rīsiem, nūdelēm, kartupeļu biezeņa vai dārzeņiem. Papildus garšai un kā dekorāciju ēdienam var pārkaisīt nedaudz sezama sēklu. Austrumu virtuvē to izmanto karsto ēdienu gatavošanai, jo tiek uzskatīts, ka sezama eļļas sastāvā esošie antioksidanti sargā eļļas sastāvu no karstuma ietekmes. Sezama sēklu eļļu var izmantot arī citu, piemēram, zemesriekstu vai saulespuķu eļļu garšas bagātināšanai. Tā būs arī lielisks garšas bagātinātājs, gatavojot majonēzes, marinādes un aukstās mērces.

Karsēt sezama eļļu drīkst ne augstāk kā līdz 210 grādiem. Lai gan precīzi pateikt, kādā temperatūrā notiek pārmaiņas nepiesātinātajās taukskābēs un iet zudumā vērtīgie fitosteroli, ir grūti. Eļļu var sildīt, bet nedrīkst sagaidīt dūmus, tie liecina par eļļas sadalīšanos. 

Sezama eļļa veselībai

Sezama eļļa ir vērtīgs pārtikas produkts, kas labvēlīgi ietekmē veselību lipīdu apmaiņas traucējumu gadījumos (normalizē vielmaiņu), pie hipertoniskām saslimšanām, locītavu iekaisumiem un deģeneratīvajām saslimšanām.

Sezama eļļa tiek efektīvi izmantota osteoporozes profilaksē, pateicoties tādu svarīgu elementu klātbūtnei kā kalcijs, fosfors (kaulaudu celtniecības materiāli), fitoestrogēni, kas kontrolē kaulu rezorbcijas procesus. Ķermeņa novājināšanās gadījumos sezama eļļa veicina „gaļas augšanu”, savukārt, pie aptaukošanās – novājēšanu. Visos gadījumos sezama eļļa spēcina organismu.


Sezama eļļa tiek uzskatīta par dziedinošu produktu, kas no organisma izvada indes un šlakvielas. Indijas medicīnā sezama eļļa tiek dēvēta par „karsto un aso” produktu. Tā nomāc „aukstās” slimības, apspiež „gļotas un vēju”. 

Šī eļļa tiek efektīvi izmantota pie plaušu saslimšanām, aizdusas, sausa klepus gadījumā, astmas, tāpat arī pie sirds, aknu, žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera (galvenokārt, diabēta), vairogdziedzera saslimšanām, kā arī ārstējoties no paaugstināta kuņģa skābes daudzuma un mazasinības.

Eļļa tiek izmantota arī aizcietējumu un čūlu ārstēšanā. Mūsdienu medicīnā  trombopēniskā purpura, esenciālās trombopēnijas un hemorāģisko diatēžu ārstēšanai sezama eļļa tiek lietota iekšķīgi. Tiek palielināts trombocītu skaits un paātrināta asinsrite.

Tāpat eļļa tiek izmantota aterosklerozes ārstēšanai un profilaksei (kavē trombu veidošanos). Tiek izmantota deguma dobuma gļotādas sausuma gadījumos (ieskaitot dedzināšanu, niezi, aizliktu degunu, kreveļu un sabiezējumu veidošanās gadījumā) – iepilinot divas piles sezama eļļas  pirms miega. 




 

Citi pērk

HALDI KURKUMA 4.50€ Kurkuma piešķir ēdienam dzeltenu krāsu, kas veicina ēstgribu
COCONUT OIL 500ml AKCIJA -60% 3.00€ Rafinēta kokosriekstu eļļa
ALMOND OIL KTC 14.00€ Šī izsmalcinātā Mandeļu eļļa iegūta ar aukstās presēšanas metodi. Var izmantot gan kulinārijā, gan kosmētikā.

TOP preces

Prece ir pievienota grozam.
+371 286-688-54
herbals@herbals.lv
SIA ELFARM HERBALSHOP
LV40003936046
Банковские реквизиты:
AS Swedbank HABALV22
KONTS: LV66HABA0551017184222
Dabur
Organic India
Himalaya Drug
Planet Ayurveda
Indian Henna
Phytolab
Herbals Diet
Swanson
Natura House
Salidzini.lv logotips Meklē preces Latvijas interneta veikalos
All rights reserved | HERBALS.LV | Copyright SIA ELFARM HERBALSHOP © 2006-2015