NUTMEGS

Muskatrieksts vesels NUTMEGS

Sarīvētu muskatriekstu lieto mazos daudzumos (reizēm maisījumos ar citām garšvielām), lai piešķirtu aromātu pudiņiem, piena saldajiem ēdieniem un dārzeņu ēdieniem. Ļoti labi sader ar spinātiem un ķirbju vēlajām šķirnēm. Bieži ietilpst garam masala maisījumā. Vislabāk muskatriekstu rīvēt tieši virs ēdiena, kuram to pievieno, jo tas ātri zaudē aromātu. Veselus vai maltus riekstus jāglabā hermētiskā traukā. V-P+K-



Recepte Tēja ar piparmētru:

Pus tējkarote smalki sagriezta ingvera, 3 šķipsniņas sausa ingvera, 1 kanēļa miziņa, 2 šķipsniņas malta muskatrieksta, 1 tējkarote koriandra sēklu, 1 tējkarote kumina sēklu, pus glāze svaigu piparmētru lapu vai 1 glāze sausu, 3 krustnagliņas, 3 glāzes ūdens, 3 glāzes piena.



Ūdeni uzvāra, pievieno tējas zāles, garšvielas un pienu, uz lēnas uguns vāra dažas minūtes, izfiltrē un pasniedz.



Ražotājs: TRS, Indija, 

Iepakojums: 100g